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地方特产

http://www.hebei.com.cn 2014-05-07 11:48 长城网

  宁晋雪梨

    “河北雪梨”,属白梨系,俗称“雪花梨”。个大味甜、洁白如玉,欺霜赛雪。品质珍贵,又称“象牙梨”。宁晋雪梨果肉甘甜清香,质地清脆多汁。高产、优质、早熟、耐储藏。每年迎春四月花开,梨乡如茫茫雪原,九月上中旬成熟。金果累累,香飘四野。

  泥坑酒

  泥坑酒的酿造历史源远流长,文字记载可追溯到唐代。大诗人李白修太白渠时路过宁晋,饮当地作坊自酿泥坑酒后,赞不绝口,特书赠酒家:“十里闻香三里醉,一杯进口五云飞”。金元时期宁晋一带战乱不断,百姓四处逃难,泥坑酿酒间断。明代万历年间,翰林王之栋回邑治水,掘土陪堤,得一石匣,匣内有一酒经。王之栋逐使邑人修建烧坊,泥坑酿酒得以重闻于世。

关键词:宁晋

稿源: 宁晋新闻网
责任编辑:龚磊
宁晋县地处河北省中南部,隶属于邢台市,辖10镇4乡和346个行政村,面积1029平方公里,人口76.4万。距离邢台市70公里,是河北省首批扩权县之一,是邢台市的北部重镇和副中心城市,县政府驻凤凰镇。宁晋县历史悠久,是一座千年古城,素有“凤凰城”之称。《尚书·尧典》称杨纡,汉置瘿陶......[更多]
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